Hola,
en principio te vale cualquier bong mientras al meter la boquilla cierre completamente y no entre aire. En el vídeo la boquilla cierra al meterla en el difusor, si no, hay algunos bowls que te pueden valer. Un bong de unos 300-500 ml te iría bien, mejor sin carburador, pero si lo tiene le pones un tapón, te facilitará el uso.
Cuando te dicen que le puedes echar hielo no es que lo llenes de hielo y no eches agua, agua tienes que echar para filtrar el vapor a través del difusor. Ese bong lo que tiene son unos ice pinches o atrapahielos para que le puedas meter cubitos de hielo y refrigerar bastante el vapor.
Saludos.